Pour compléter un peu...La "richesse" des saloons est proportionnelle au développement et à la réussite des villes dans lesquelles ils se sont implantés,
les décorations traduisant le plus souvent les idéaux de la clientèle.
On peut ainsi relever que dans les prairies, on trouvera des cornes, des éperons ou des selles ornant les murs, tandis que,
dans les montagnes, un client sera satisfait de regarder des têtes de cerfs ou d'élans empaillées.
Sans parler des nombreuses peintures de femmes nues accrochées derrière le bar !
Mais dans presque tous les saloons, on peut s'attendre à un long comptoir, responsable des callosités sur les coudes des habitués.
Au pied du bar, des crachoirs. Le long, des serviettes suspendues pour essuyer la mousse restée sur les moustaches.
Cowboys at Tascosa, Texas SaloonDans les saloons de l'Ouest, les autres ethnies ne sont pas tolérées. Les Indiens y sont interdits par la loi.
Un homme noir peut occasionnellement y être accepté, à contre-coeur, si c'est un joueur ou un hors-la-loi.
Un Chinois risque sa vie s'il pénètre dans un saloon...
Cependant, il existe un type "d'homme blanc" qui n'est pas le bienvenu dans un saloon : le soldat, qui représente
le symbole de l'autorité pour la majorité des hommes de l'Ouest, pour la plupart aventuriers, bannis, déserteurs
ou ne correspondant tout simplement pas aux critères du "bon" Américain.
The main saloon of McAllen, Texas - One of many none of which soldier could enter (saloon interdit aux soldats) En règle générale, les hommes de l'Ouest ne boivent pas seuls et jamais à la maison.
Il est de coutume qu'on offre à boire à l'homme qui se trouve à côté de soi.
Si un étranger arrive et qu'il manque à cet usage, on lui demandera des comptes.
Pire encore, ce sera une terrible insulte s'il refuse un verre, indépendamment de la boisson proposée.
Toutefois, si un homme arrive et avoue être assoiffé, peu d'hommes lui refuseront un verre.
Par contre, on lui règlera son compte (ou pire) s'il a commandé un verre, tout en sachant qu'il ne pourra pas le payer.
Saloon gunfightPour les raisons culturelles de l'époque, les femmes respectables sont également exclues.
A part les "girls", les femmes ne pénètrent pas dans un saloon (tradition qui va perdurer jusqu'à la Première Guerre mondiale).
En représailles, les dames seront en tête du mouvement pour la prohibition.
1873 Temperance crusade, Logan, Ohio1874 Women shut down a saloon1874 Women's crusade1873-1874 Temperance crusade, Mount Vernon, Ohio1873-1874 Temperance crusade, Mount Vernon, Ohio1873-1874 Temperance crusade, Mount Vernon, Ohio
A bientôt